sexta-feira, 13 de agosto de 2010

Sobremesa para o final de semana - Torta Alemã

Fim de semana chegou e estamos todas liberadas para comer um docinho!! Afinal, fim de semana é fim de semana e ninguém é de ferro!
Uma sobremesa que eu vi essa semana e deve ser uma delícia: Torta Alemã!
Ingredientes:
  • 200 g de manteiga, sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha, maisena
  • leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
  • 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
Modo de preparo:

Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso, acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar, desligue a batedeira e reserve.
Separe um recipiente médio para montar o doce.
Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite e forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas; Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas;
Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura);
Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado;Retire o doce da geladeira e sirva a seguir!
Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce.

Eu adoro!
Bon appetit!

Um comentário:

  1. Adorei a receita, minha sogra vai fazer esse final de semana.
    Quem é ess baixinha linda?
    Muito bonita mesmo...me passa seu telefone?
    bjs

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